On émiette les biscuits et on les mélange avec le beurre fondu. On fait une base très fine dans le moule en laissant un petit bord. On peut ajouter quelques gouttes de liqueur.
On bat les œufs avec le lait concentré et on le verse dans le moule. On râpe quelques pommes et on les ajoute au mélange.
On décore la surface avec 2 ou 3 pommes coupées en fines tranches. On met au four, pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pomme soit dorée.
On laisse refroidir et on décore avec de la confiture de pêches.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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