Tarte aux Pommes Froide

Ceci est une recette de tarte aux pommes facile et sans cuisson, donc préparer ce dessert pour n'importe quelle occasion sera très simple. De plus, il s'agit d'une tarte économique, avec des ingrédients faciles à trouver et que nous avons souvent à la maison. Profitez de ce pas à pas même avec les enfants, et vous pouvez également faire votre propre sucre glace en mixant un peu de sucre raffiné pendant 40 secondes. Pour que le mélange de fromage ne perde pas sa consistance, il est important que la compote de pommes soit complètement froide.
Ingrédients
6
Portions
  • 4 pommes, sans écorce et coupées en quartiers, pour la compote
  • 1/4 tasses de sucre brun, pour la compote de pommes
  • 2 anis étoilé, pour la compote de pommes
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron, pour la compote de pommes
  • 1 cuillère à café de cannelle, pour la compote de pommes
  • 8 biscuits, d'avoine
  • 2 tasses de fromage double crème, (on peut aussi utiliser du fromage à tartiner)
  • 3/4 tasses de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe d'essence de vanille
  • pommes, pour décorer
  • suffisant de biscuit, en poudre, pour décorer
Préparation
1h 30 mins
15 mins
Basse
  • Dans une petite casserole à feu doux, faites cuire les pommes avec le sucre, l'anis, le jus de citron et la cannelle. Faites cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Laissez refroidir et réservez.
  • Placez les biscuits dans un sac refermable et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, frappez jusqu'à obtenir de petits morceaux. Réservez.
  • Battez le fromage à double crème avec le sucre glace et l'essence de vanille.
  • Placez dans un verre en verre un peu de biscuits, puis la compote de pommes, le mélange de fromage et répétez le processus jusqu'à remplir le verre. Décorez avec des pommes, la poudre de biscuits et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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