Cette délicieuse Tarte aux Pêches froides se prépare avec une base de pâte savoureuse, le meilleur est de la déguster chaude, tout juste sortie du four, avec une boule de glace à la vanille.
4 cuillères à soupe de beurre non salé , à température ambiante
1 moule avec une base de biscuits pour tarte
3 pêches, en tranches pour décorer le dessus de la tarte
2 boules de glace à la vanille
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
Pour la garniture : Dans un récipient, combinez les pêches avec le sucre brun, le citron, la vanille, la cannelle, la muscade, le sel, la glace à la vanille et les 4 cuillères à soupe de beurre. Placez dans un robot culinaire et mélangez légèrement, retirez.
Placez la garniture sur la base de biscuit et ajoutez des tranches de pêche par-dessus.
Préchauffez le four à 200 degrés Celsius et faites cuire la tarte pendant 30 minutes.
Retirez le papier aluminium et saupoudrez avec un peu de sucre brun, faites cuire pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour servir froid.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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