Tarte aux fraises

Préparez cette délicieuse tarte aux fraises à partager avec votre famille et vos amis. Elle a une garniture crémeuse et sucrée avec un goût intense de fraise. C'est une recette très facile à préparer et vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour la réaliser. Vos proches seront surpris par cette tarte aux fraises.
Ingrédients
12
Portions
  • 80 grammes de margarina
  • 80 grammes de sucre
  • 160 grammes de farine
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 100 grammes de beurre non salé
  • 100 grammes de crème chantilly
  • 100 grammes de sucre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 grammes de farine , de châtaigne
  • 750 grammes de fraise
  • 100 grammes de crème
Préparation
30 mins
30 mins
Moyenne
  • Pour faire le fond de notre tarte aux fraises, mettez dans un récipient les ingrédients secs. Faites un puits et placez le beurre au centre.
  • Ajoutez l'extrait de vanille et les jaunes et pétrissez le mélange obtenu pendant quelques minutes, tout doit être bien mélangé.
  • Étendre la pâte avec un rouleau à pâtisserie et tapisser le moule à charnière, préalablement beurré et fariné.
  • La prochaine étape sera de préparer la garniture de la tarte aux fraises, pour cela, mettez dans un récipient le beurre, les jaunes et la crème. Battez.
  • Ajoutez le sucre glace et la farine de châtaigne. Pour faire la farine de châtaigne, mettez simplement les châtaignes dans le robot culinaire jusqu'à obtenir une farine fine. Mélangez le tout avec soin.
  • Remplissez le fond, mettez au four pendant 30 minutes. Retirez du four, couvrez de confiture de fraise.
  • Placer des tranches de fraise naturelles. Décorez avec de la crème chantilly.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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