Tarte au Raisin Vegan

Si tu es vegan et que tu veux te faire plaisir, voici une délicieuse tarte aux raisins de type pie américain, essaie-la, tu vas adorer, et en plus elle est très facile à faire, il est recommandé d'utiliser des raisins noirs pour un contraste de couleur.
Ingrédients
5
Portions
  • 5 tasses de raisin, raisins, sans pépins
  • 1 cuillère à soupe de citron , le jus
  • 1/2 cuillères à café de sucre , pour la pâte
  • 2 tasses de farine de blé
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de sucre , pour la garniture
  • 1 1/2 tasses de margarina, 100% végétal
  • 1/4 tasses d'eau , frit
Préparation
50 mins
35 mins
Moyenne
  • Four Préchauffé à 180 °C
  • Place dans une casserole les raisins avec le jus de citron et le sucre. Chauffe et lorsque le mélange commence à bouillir, laisse mijoter à feu doux pendant 10 minutes (le liquide que les raisins libèrent doit presque être complètement évaporé). Retire du feu et laisse refroidir.
  • Pour la pâte, forme un volcan avec la farine, le sel et le sucre ; ajoute la margarine et commence à travailler, enfin ajoute l'eau froide et pétris jusqu'à intégration.
  • Divise la pâte en deux boules, une un peu plus grande que nous utiliserons pour la partie inférieure de la tarte. Étale la pâte avec un rouleau à pâtisserie et place-la délicatement dans le moule pour éviter qu'elle ne se casse. Couvre les bords, ajoute les raisins et place le couvercle de la tarte dessus.
  • Relie le couvercle de la tarte avec les bords de la base, soit en enroulant les deux couches de pâte, soit en les pressant contre le bord du moule avec une fourchette. Fais 3 ou 4 trous dans la pâte du couvercle en piquant avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur des raisins lorsque la tarte est au four.
  • Fais cuire pendant 35 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par