Tarte au Kiwi

Ana Gonza
La tarte au kiwi est un dessert très savoureux, parfait pour l'été, car le kiwi apporte une saveur très fraîche au dessert. Dans cette recette, les fraises donnent une saveur douce et acide à la préparation, faisant de ce dessert une recette que tu ne peux pas manquer de cuisiner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 350 grammes de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 375 grammes de sucre
  • vanille liquide, au goût
  • 500 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 125 grammes de fraise, coupée en deux
  • 1/2 tasses de noix, finement hachée
  • 3 œufs
  • 1 tasse de crème
  • 250 grammes de kiwi, pelés, coupés en rondelles puis en deux
Préparation
15 mins
45 mins
Moyenne
  • Pour la base, mélange tous les ingrédients et pétrit jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Réfrigère un peu (environ 15 minutes) puis, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, recouvre un moule à tarte avec cette pâte.
  • Pour la garniture, mélange tous les ingrédients à l'exception des fruits et bats bien jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène. Verse ce mélange dans la base de la tarte crue et fais cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 150˚C.
  • Laisse refroidir et décore avec les fraises et le kiwi.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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