Mettez les biscuits dans un sac et passez le rouleau dessus jusqu'à ce qu'ils soient pulvérisés.
Dans une casserole, faites fondre le beurre au micro-ondes à basse température et mélangez avec les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient intégrés.
Répartissez le mélange sur la base et les côtés du moule, en appuyant bien avec les mains, assurez-vous qu'aucune partie ne reste non couverte et que l'épaisseur soit à peu près la même partout.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
Mélangez les œufs, le jus des citrons, le zeste et le lait concentré jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Versez le mélange sur la base de biscuits, aplanissez la surface et enfournez pendant 15 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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