Tarte au Chocolat et à la Citrouille

Le dessert préféré des grands et des petits, tarte au chocolat et à la citrouille, une délicieuse recette pour cette saison.
Ingrédients
8
Portions
  • 500 grammes de chocolat noir, sans sucre, tempéré
  • 500 millilitres de crème fouettée sans sucre, de soja, sans graisse et fouetté en neige
  • 2 boîtes de farce à la citrouille, bio sans sucre
  • 5 gouttes de colorant végétal, orange
  • 1/2 cuillères à café de gingembre, en poudre
  • 1/2 cuillères à café de noix de muscade, moulu
  • 1/2 cuillères à café de clou de girofle en poudre
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 tasse de Splenda, granulé
  • 1/2 tasses de jus d'orange
  • à votre goût de chocolat, pour décorer
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Mettre le chocolat au bain-marie et un peu avant qu'il ne soit totalement fondu, retirer du feu et remuer vigoureusement jusqu'à ce qu'il soit froid.
  • Graissez 8 moules à tarte individuels avec de l'huile de maïs et retirez l'excès d'huile avec une serviette épaisse.
  • Dans des moules graissés, placer une couche de chocolat et congeler pendant 3 minutes, répéter le processus 3 fois de plus jusqu'à ce qu'une couche de chocolat de 5 millimètres d'épaisseur soit formée. Démouler et réserver.
  • Battez la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, ajoutez la citrouille, les épices, le jus et le SPLENDA® Granulé, incorporez le colorant et mélangez.
  • Avec ce mélange, garnir les tartes et réfrigérer.
  • Mettre un peu de chocolat fondu dans une poche à douille et couper la pointe avec des ciseaux, former 4 cercles les uns dans les autres sur la tarte à l'orange et tirer vers les côtés pour former une toile d'araignée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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