Tarte à la menthe avec des pépites de chocolat
Cette délicieuse tarte à la menthe avec des pépites de chocolat ne nécessite pas de cuisson, ce qui rend sa préparation facile et rapide.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de biscuit, émietté pour la croûte (les Oreo fonctionnent très bien)
  • 1 1/2 tasses de crème pâtissière, battue
  • 1 paquet de crème , de menthe en feuilles (150 grammes)
  • 1/2 tasses de pépites de chocolat, mini
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat, pour décorer
Préparation
3h
0 mins
Basse
  • Déballez le paquet de feuilles de menthe et réservez 4 pour la décoration si désiré. Dans une casserole, placez le reste de la menthe et faites cuire à feu doux-moyen. Une fois que la menthe est chaude, remuez constamment jusqu'à ce qu'elle soit fondue et lisse. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir la crème de menthe pendant quelques minutes.
  • Mélangez la crème de menthe avec la crème pâtissière et remuez jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement combinées. Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation et remuez encore une fois. Versez le mélange sur la croûte de biscuits préalablement placée au fond de notre moule à tarte.
  • Saupoudrez les deux cuillères à soupe de pépites de chocolat. Déchirez en deux les feuilles de menthe réservées et enfoncez-les autour du bord de la tarte pour décorer si désiré.
  • Couvrez et réfrigérez pendant une nuit ou jusqu'à ce qu'elle prenne.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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