Tarte au fromage sans cuisson et sans gélatine

La tarte au fromage sans cuisson et sans gélatine est la recette parfaite pour ceux qui recherchent un dessert facile, crémeux et délicieux, sans complications. Sa texture douce et son goût légèrement sucré en font un classique irrésistible que vous pouvez préparer à la maison sans avoir besoin de cuire ou d'utiliser de la gélatine. Idéal pour les débutants ou pour ces jours où vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de sucré sans passer des heures en cuisine.Cette recette combine la crémeux du fromage à la crème avec une base croustillante de biscuits, créant une tarte au fromage froide qui se prépare en quelques minutes et se déguste bien froide. Elle est parfaite pour toute occasion : d'un repas en famille à une réunion entre amis. De plus, vous pouvez la décorer avec de la confiture, des fruits frais ou du chocolat fondu.Si vous cherchez une tarte au fromage facile sans cuisson et sans gélatine, cette version vous plaira. Apprenez étape par étape comment la faire avec des ingrédients simples et profitez d'un dessert qui fait toujours sensation et qui est encore meilleur au goût.
Ingrédients
8
Portions
  • 170 grammes de biscuit Marie, moulus
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé , fondue
  • 3 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • 200 grammes de fromage à la crème Philadelphia®
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 tasses de crème , légèrement battue
  • à votre goût de fraise , fraîches, tranchées (optionnel)
Préparation
15 mins
45 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez les biscuits, le beurre fondu et le sucre.
  • Pressez les biscuits moulus dans un moule à tarte, en couvrant à la fois le fond et les bords. Réfrigérez.
  • Dans un autre bol, battez le fromage à la crème, le sucre supplémentaire et le jus de citron.
  • Incorporez doucement la crème au mélange de fromage à la crème et étalez sur la base de biscuits.
  • Couvrez de papier aluminium et congelez pendant 1 heure. Déplacez la tarte au réfrigérateur 30 minutes avant de servir. Pour servir, décorez avec des tranches de fraise.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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