Cheesecake avec croûte de biscuit

Si vous voulez faire plaisir à votre famille avec un dessert facile et différent, alors vous devez préparer cette recette de cheesecake, qui a également une croûte de biscuit très croustillante. De plus, ce cheesecake est très facile à réaliser car il se prépare avec du lait concentré, du lait évaporé, du fromage à la crème, du beurre et un œuf.Il est parfait pour partager en famille et profiter d'un dessert sucré et savoureux. Avec quoi accompagneriez-vous ce cheesecake avec croûte de biscuit?
Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de biscuit Marie, 170 g
  • 1/2 tasses de beurre, fondu
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 3 œufs
  • 1 barre de fromage à la crème, 190 g
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Laissez refroidir et réfrigérez 2 heures avant de servir.
  • Préchauffez le four à 160°C.
  • Broyez les biscuits, réservez un peu de biscuit pour couvrir le cheesecake et obtenir une croûte dorée.
  • Mélangez le reste des biscuits avec le beurre pour former une pâte et placez-la au fond du moule à tarte. Réservez.
  • Mixez les ingrédients restants. Versez le mélange dans le moule et saupoudrez le biscuit que vous avez réservé sur le dessus.
  • Faites cuire au bain-marie et couvert de papier aluminium pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
  • Laissez refroidir et réfrigérez le cheesecake pendant 2 heures avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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