Gelée Mosaïque de Soda Faible en Calories avec Cerise

Profitez de toute la saveur du soda cola dans une gelée mosaïque amusante et originale qui est également faible en calories, car elle est sucrée avec des substituts de sucre. Vous ne pourrez pas résister à cette combinaison rafraîchissante de saveurs avec des cubes de gelée de cerise !
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de cerises au sirop, Pour la gelée de cerise
  • 1 tasse de lait évaporé, Pour la gelée de cerise
  • 1 tasse de crème aigre, Pour la gelée de cerise
  • 2 tasses de lait de vache, Pour la gelée de cerise
  • 3 cuillères à soupe de Substitut de sucre, Pour la gelée de cerise
  • 4 enveloppes de gélatine, 28 g, hydratée et fondue
  • 1 litre de boisson gazeuse, faible en calories
  • 6 enveloppes de gélatine, 42 g, hydratée et fondue
  • à votre goût de crème fouettée, faible en calories, pour décorer
  • à votre goût de cerises au sirop, pour décorer
Préparation
4h 5 mins
0 mins
Basse
  • Pour la gelée de cerise : Mixe les cerises avec le lait évaporé, le lait liquide, la crème, le substitut de sucre et ajoute la gélatine en filet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verse dans un moule préalablement graissé et réfrigère pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Démoule et coupe des cubes de gelée de 2 cm. Réserve.
  • Chauffe le soda cola faible en calories, ajoute la gélatine et dissous. Réserve.
  • Dans un moule à couronne de 25 cm de diamètre, place les cubes de gelée de cerise et verse la gelée de soda cola, réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Démoule et décore avec de la crème fouettée et des cerises.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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