Gelée de Rompope et Vanille

La gelée de rompope et vanille est idéale pour ces dates car elle a un goût délicieux et vous pouvez la faire dans des moules de différentes formes, comme dans ce cas en étoile.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de rompope
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1 boîte de lait concentré
  • 10 grammes de gélatine
  • 1 pincée de cannelle
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 8 gousses de vanille liquide , (pour décorer)
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Mixer le rompope, le lait concentré, le lait évaporé, la cannelle et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Dans un récipient, hydrater la gélatine avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute, mettre ce mélange au micro-ondes pendant 20 secondes et l'ajouter au blender avec le mélange précédent.
  • Verser le mélange dans des moules en forme d'étoile ou celui de votre choix et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.
  • Démouler et servir avec une gousse de vanille comme décoration.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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