Gelée de Fromage et de Mûres

Cette recette de gelée de fromage et de mûres est très facile à préparer, car elle utilise peu d'ingrédients et la créativité est présente. Le meilleur de tout, c'est que c'est un dessert amusant et que vous pouvez en profiter comme dessert ou en-cas.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 paquets de Gelée au yaourt à la mûre D'Gari®, 20 g ch/ac
  • 1 tasse de lait, chaud, 250 ml
  • 1 tasse de fromage à la crème, à température ambiante, 200 g
  • 1/2 tasses de sucre glace, 70 g
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille D'Gari, 7 g
  • suffisant de zarzamora, pour décorer
Préparation
40 mins
Basse
  • Mélangez le lait bouillant et la gélatine de yaourt aux mûres D'Gari® dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés.
  • Versez la gélatine dans un plat pour former une couche d'environ ½ cm. Réfrigérez le temps nécessaire jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Pendant ce temps, mélangez le fromage, le sucre glace et l'Extrait de vanille D'Gari® jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés.
  • Une fois que la gélatine a pris, démoulez et étalez le mélange de fromage à crème dessus. Réfrigérez la gelée de fromage et de mûres pendant 10 minutes pour que le fromage ne tache pas la gélatine.
  • Une fois que la plaque de gélatine avec le fromage est bien froide, enroulez-la soigneusement sur la longueur.
  • Coupez les extrémités du rouleau et ensuite coupez les rouleaux à la taille souhaitée, nous recommandons environ 12 cm.
  • Placez la gelée de fromage et de mûres dans une assiette et décorez avec des mûres.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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