Gelée de chili en nogada
D´Gari
Rendez hommage au chouchou des fêtes patriotiques et préparez cette incroyable et novatrice gelée de chili en nogada! Le meilleur de tout? Nous vous donnons ici la recette étape par étape, la liste des ingrédients et vous pouvez également voir toutes les étapes dans la vidéo. Vous avez envie de cette gelée de chili en nogada?Idéal pour surprendre vos invités ce 15 septembre, rappelez-vous que cette gelée si incroyable est possible uniquement grâce aux produits D’Gari®. Ils vous permettent de faire de la magie en cuisine!Apprenez à préparer cette gelée de chili en nogada étape par étape et profitez d'un dessert unique et plein de saveurs et de couleurs. Célébrons la gastronomie mexicaine!Voir plus de recettes:Gelée de palomaFlan de fromage avec fraises à vendreGelée de nogada
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 poivrons poblano
  • suffisant d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 tasses d'eau , bouillante
  • 1 enveloppe de Gelée au citron D’Gari®
  • 2 tasses d'eau , froide
  • 1 tasse de pomme, en petits morceaux
  • 2 enveloppes de gélatine D’Gari®, hydratée (7 g chacune)
  • 2 tasses de lait , froide
  • 1 enveloppe de Pudding D'Gari® Saveur Riz au Lait
  • 1/2 tasses de noix de Grenoble , propre, sans peau
  • à votre goût de grenade , pour décorer
Préparation
20 mins
2h
Moyenne
  • Chauffez l'eau et ajoutez le sucre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez les piments poblanos et faites cuire pendant 5 minutes pour les ramollir et enlever leur piquant.
  • Versez de l'eau bouillante dans un bol, incorporez la Gelée citron D’Gari®, mélangez et ajoutez l'eau froide. Incorporez la pomme et la Gélatine D’Gari® et combinez.
  • Placez les piments dans un verre, versez la Gelée citron D’Gari® dans les piments et réfrigérez pendant 2 heures.
  • Mélangez le lait froid et le Pudding D’Gari® saveur riz au lait avec un fouet. Laissez reposer pendant 5 minutes. Mixez avec les noix de Castilla.
  • Servez un peu de Pudding D’Gari® saveur riz au lait dans une assiette, disposez les chilis de gelée, nappez avec plus de pudding et décorez avec de la grenade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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