Laver, peler et râper les carottes. Laver et couper l'ananas en petits dés.
Mixer le lait concentré avec le lait évaporé. Dans 1/3 de tasse d'eau, dissoudre la gélatine sans saveur et mixer avec le mélange précédent.
Dans deux tasses d'eau chaude, dissoudre la gélatine à l'orange jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute, une fois dissoute, ajouter deux tasses d'eau en même temps ; laisser refroidir suffisamment et ajouter au mixeur avec l'autre mélange.
Dans un ou les moules de votre choix, ajouter les carottes, l'ananas et verser le mélange de gélatine en incorporant bien.
Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne, démouler et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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