Popsicles de Gelatine et Yogourt

Ces popsicles sont une manière créative de préparer un dessert délicieux et sain. Ils sont idéaux pour manger en rentrant de l'école ou le week-end.
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses d'eau, bouillant pour la couche rouge
  • 1 paquet de gelée de fraise
  • 1/2 tasses d'eau, froide
  • 1/2 tasses d'eau, froide pour la couche rose
  • 1 paquet de gélatine naturelle
  • 170 grammes d'yaourt à la fraise
  • 1/3 tasses d'eau, froide pour la couche blanche
  • 1/3 tasses de lait concentré sucré
  • 1 paquet de gélatine naturelle
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Pour faire les popsicles, il faut préparer quelques petits verres ou moules en silicone avec un peu de spray végétal.
  • Pour faire la couche rouge, il faut dissoudre la gélatine de fraise dans l'eau bouillante. Ensuite, on ajoute l'eau froide et on mélange très bien.
  • On met une cuillère de gélatine rouge dans chaque moule ou petit verre et on réfrigère pendant au moins 30 minutes.
  • Pour faire la couche rose, on met l'eau dans une casserole et on ajoute la gélatine sans saveur. On place à feu doux et on chauffe jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. On retire du feu et on ajoute le yogourt, on mélange bien. Laissez refroidir un peu.
  • On met une cuillère de gélatine rose sur la rouge dans chaque moule ou petit verre et on réfrigère pendant au moins 20 minutes.
  • Pour faire la couche blanche, on met l'eau dans une casserole et on ajoute la gélatine sans saveur. On place à feu doux et on chauffe jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. On retire du feu et on ajoute le yogourt, on mélange bien. Laissez refroidir un peu.
  • On met une cuillère de gélatine blanche sur la rose dans chaque moule ou petit verre et on réfrigère pendant au moins 6 heures.
  • Placez les bâtons de popsicle dans chaque gélatine et démoulez avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par