Dans une cafetière à filtre, mets une petite tasse d'eau, dans le conteneur mets une cuillère à café de café Torréfié. Hydrate la gélatine dans 1/4 de tasse d'eau, chauffe jusqu'à ce qu'elle fonde au micro-ondes pendant 10 secondes. Dans des casseroles séparées, chauffe le reste de l'eau et le lait à feu moyen.
Ajoute la moitié de la tasse de café Torréfié et de sucre dans chacune, en dissolvant complètement. Juste avant que les liquides ne commencent à bouillir, répartis la moitié de la gélatine fondue dans chacun et remue pour intégrer.
Laisse refroidir légèrement et verse séparément le mélange de gélatine d'eau et celui de lait dans des moules à glaçons carrés. Réfrigère jusqu'à ce que cela prenne.
À part, mélange dans un bol le yogourt nature avec une cuillère à café de vanille. Démoule les cubes de gélatine séparément et ajoute un peu du yogourt à la vanille. C'est délicieux !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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