Gélatine Transversale de Fruits Rouges

Les petits verres de gélatine sont un dessert pratique et simple, que tu peux préparer pour n'importe quelle occasion, mais si tu cherches à leur donner une touche spéciale, tu dois faire cette recette de gélatine transversale de fruits rouges. Il s'agit d'une gélatine en verre, mais avec une touche différente et très colorée qui est obtenue simplement en tournant les verres. Le résultat est un dessert frais, avec des couches de gélatine de fruits et une présentation très originale.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de lait de vache, (500 ml) pour la gélatine saveur fraise lait
  • 1 sac de gelée D'Gari® saveur fraise à préparer avec du lait, (120 grammes)
  • 2 tasses de lait de vache, (500 ml) pour la gélatine saveur lait concentré
  • 1 sac de gelée de lait concentré D'Gari®, (120 grammes)
  • 2 tasses d'eau, (500 ml) pour la gélatine saveur fruits rouges
  • 1 boîte de gelée D´Gari® saveur fruits rouges, (120 grammes)
  • 2 tasses de lait de vache, (500 ml) pour la gélatine saveur yaourt fruits rouges
  • 2 boîtes de gelée D´Gari® légère au goût yaourt mûre, (25 grammes chacun)
Préparation
6h
0 mins
Basse
  • Verse le contenu de la gélatine D´Gari® saveur fraise lait dans du lait très chaud et remue jusqu'à dissolution complète. Laisse refroidir et réserve.
  • Verse le contenu de la gélatine D´Gari® saveur lait concentré dans du lait très chaud et remue jusqu'à dissolution complète. Laisse refroidir et réserve.
  • Verse le contenu de la gélatine D´Gari® saveur fruits rouges dans de l'eau très chaude et remue jusqu'à dissolution complète. Laisse refroidir et réserve.
  • Prépare la gélatine D’Gari ®light saveur yaourt mûre en suivant les instructions de l'emballage, mais utilise au total seulement 500 ml de lait. Laisse refroidir et réserve.
  • Place les verres dans un moule à cupcakes ou dans un bol plus petit incliné à 50°, verse la gélatine D´Gari® saveur fraise de lait et réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Inverse les verres sur le moule ou le bol, mais incline-les du côté opposé à 50°, verse la gélatine D´Gari® saveur lait concentré et réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Inverse à nouveau les verres sur le moule ou le bol mais vers le côté opposé à 65°, verse la gélatine D´Gari® saveur fruits rouges, réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Inverse une fois de plus les verres sur le moule ou le bol mais vers le côté opposé à 65°, verse la gélatine D´Gari® yaourt light mûre, réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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