Gélatine de Framboises et Pétales de Rose
Ilse Castrejón
Prépare cette gélatine de framboise avec la touche spéciale et différente des pétales de rose ; ceux-ci parfument la gélatine d'une manière inhabituelle et délicieuse. Étant donné que le goût sucré des roses rend cette gélatine quelque chose de spécial. Essaie-la, tu ne regretteras pas.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 2 3/4 tasses d'eau , bouillant
  • 3 paquets de gelée de framboise
  • 1 tasse de pétales de rose, déshydratés
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1 tasse de crème fouettée
Préparation
3h 50 mins
20 mins
Basse
  • Ajoute l'eau à la gélatine en poudre et aux pétales de rose ; remue pendant 2 minutes jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Couvre-la avec un film plastique. Laisse reposer pendant 15 minutes. Égoutte-la et jette les pétales.
  • Verse 1-1/2 tasse de gélatine dans un moule de 6 tasses, vaporisé d'huile en spray. Réfrigère pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit prise mais pas ferme. Pendant ce temps, laisse reposer le reste de la gélatine à température ambiante.
  • Mélange le reste de la gélatine avec le lait. Verse cela délicatement sur la couche de gélatine dans le moule. Réfrigère pendant 3 heures ou jusqu'à ce que ce soit ferme. Démoule le dessert sur un plat. Sers-le avec de la crème fouettée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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