Gélatine au Chocolat et Liqueur d'Amande

Name: Gélatine au Chocolat et Liqueur d'Amande
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 8
Ingredients: 1 boîte de lait évaporé; 500 millilitres d'eau; 100 grammes de sucre; 30 grammes de gélatine; 100 millilitres de liqueur d'amandes, optionnel, vous pouvez également utiliser de l'eau; 150 grammes de chocolat amer; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Valery Terán

Préparez cette délicieuse gélatine au chocolat pour une réunion spéciale ou pour terminer un repas en famille en beauté !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 boîte de lait évaporé
500 millilitres d'eau
100 grammes de sucre
30 grammes de gélatine
100 millilitres de liqueur d'amandes, optionnel, vous pouvez également utiliser de l'eau
150 grammes de chocolat amer
2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Préparation

15 mins

0 mins

Basse

Faites bouillir le lait évaporé avec l'eau et le sucre.
À part, hydratez la gélatine avec le liqueur ou l'eau et dissolvez au bain-marie. Incorporez avec le lait et mélangez à l'aide d'un fouet.
Ajoutez le chocolat et le cacao, battez parfaitement jusqu'à dissolution et intégration complète.
Laissez tiédir la préparation, remplissez un moule d'une capacité de 2 litres et réfrigérez pendant 2 heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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