Tarte Cheesecake Oreo

Un délicieux cheesecake avec la savoureuse biscuit Oreo en étapes très pratiques et simples. Délicieux et inégalable, essayez-le, vous allez adorer et vos invités aussi.
Ingrédients
12
Portions
  • 12 paquets de biscuit OREO
  • 950 grammes de fromage à la crème
  • 1/4 barres de beurre
  • 2 grammes de gelatine, sans saveur
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de lait entier
  • 1 tasse de crème fouettée
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Dans un moule à tarte ou à gâteau à fond amovible, placer du papier sulfurisé.
  • Retirer la garniture sucrée des biscuits Oreo et mettre de côté.
  • Écraser très finement les biscuits en réservant une tasse de biscuits écrasés pour la décoration.
  • Faire fondre le beurre et l'incorporer à la pâte de biscuit au fond du moule pour former une base semblable à celle de la tarte.
  • Dissoudre la gélatine sans saveur dans un peu d'eau chaude.
  • Mettre dans une casserole à feu doux la garniture sucrée des biscuits et le fromage à la crème, lorsque les ingrédients commencent à fondre, ajouter le lait entier pour mieux dissoudre les grumeaux.
  • Incorporer le sucre et la gélatine dissoute au préalable et laisser refroidir (vous pouvez ajouter une pincée de sel si vous le souhaitez)
  • Dans un bol, mettre la crème à fouetter et, à l'aide d'un batteur, mélanger jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse. Mélanger le mélange précédent avec la crème à fouetter en effectuant des mouvements enveloppants.
  • Verser le mélange dans le moule, lisser la surface pour qu'elle soit parfaite. Laisser au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
  • DECORATION : Avec le reste des biscuits écrasés et à l'aide d'un tamis, saupoudrer sur notre Cheesecake jusqu'à le couvrir complètement. PRÊT Bon appétit !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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