Cheesecake au chocolat blanc

McCormick®
Terminez votre dîner de Noël en beauté ou gâtez tout le monde lors de votre fête avec ce crémeux et doux cheesecake au chocolat blanc avec une touche de Muscade McCormick®, c'est un dessert élégant et très festif ! De plus, le meilleur de cette recette de cheesecake au chocolat blanc est que vous n'avez pas besoin d'allumer le four, êtes-vous prêt à l'essayer ?Saviez-vous que ? La muscade est une épice très populaire dans le monde entier, car elle peut être utilisée pour assaisonner toutes sortes de plats, bien qu'il soit plus courant de la trouver dans les desserts et dans la purée de pommes de terre. L'avez-vous déjà essayée ?Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles!
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de biscuit à la cannelle, moulues, pour la base
  • 1 tasse de beurre, fondue, pour la base
  • 2 tasses de crème fouettée
  • 1/2 tasses de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 2 tasses de fromage mascarpone
  • 1 tasse de chocolat blanc, fondu
  • 1 cuillère à café de Muscade McCormick®
  • à votre goût de crème fouettée, pour décorer
  • à votre goût de chocolat blanc, pour décorer
Préparation
1h 30 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez les biscuits moulus avec le beurre jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement intégré. Réservez.
  • Utilisez un mixeur à main pour mélanger la crème à fouetter, le sucre glace et la vanille liquide jusqu'à ce que la crème fouettée soit ferme. Réservez.
  • Dans un autre bol, mélangez le fromage mascarpone, le chocolat blanc et la Muscade McCormick® avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ensuite, incorporez la crème fouettée sucrée et mélangez à nouveau.
  • Tapissez un moule à charnière avec de l'acétate. Placez la base de biscuit, compacte avec une cuillère et versez le mélange de fromage par-dessus. Réfrigérez pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le cheesecake soit ferme.
  • Décorez le dessert avec de la crème fouettée et du chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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