Cheesecake en Forme de Sapin
Alejandra Cota
Le cheesecake sera toujours le dessert le plus délicieux que vous pouvez préparer pour votre famille, ces originaux et amusants petits sapins de Noël en Cheesecake à base de fromage à la crème avec des billes de chocolat, recouverts de chocolat noir décorés avec beaucoup de Noël seront la sensation.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de beurre, fondu pour la base
  • 1/2 tasses de sucre brun, pour la base
  • 3 cuillères à soupe de cacao, pour la base
  • 2 tasses de biscuit à la vanille, moulues pour la base
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre, pour la base
  • 1/4 tasses de noix de pécan, pour le cheesecake
  • 1 tasse de crème fouettée, pour le cheesecake
  • 1 tasse de sucre raffiné, pour le cheesecake
  • 3 fromage à la crème, pour le cheesecake (190 g chacun)
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide, pour le cheesecake
  • 1/4 tasses de pépites de chocolat, blanc, pour le cheesecake
  • 2 enveloppes de gélatine, (7 g chacun hydraté et fondu, pour Cheesecake)
  • 2 tasses de chocolat noir, fondu, pour couvrir
  • à votre goût de chocolat, vert et rouge, fondu pour décorer
  • à votre goût de granillo, pour décorer
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Pour la base, dans un bol, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte, placez la base de biscuits dans un moule, réfrigérez pendant 20 minutes, réservez.
  • Pour le cheesecake, battez la crème à fouetter avec le sucre, le fromage à la crème, la vanille, ajoutez les pépites de chocolat blanc et l'essence de vanille, ajoutez en filet la gélatine et battez jusqu'à intégration.
  • Versez le mélange précédent dans le moule sur la base de biscuits et congelez jusqu'à ce qu'il prenne. Retirez du congélateur, coupez le cheesecake en triangles égaux et insérez dans la base les bâtonnets à glace.
  • Placez les bâtonnets sur une grille et couvrez-les de chocolat fondu. Réfrigérez jusqu'à ce que le chocolat durcisse, décorez avec le chocolat vert et rouge et des vermicelles colorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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