Cheesecake de Pomme en Verrines
Ale Gonzalez
Surprends et gâte maman en ce jour avec un dessert délicieux comme celui-ci à servir de manière individuelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de purée de pommes
  • 1 1/2 tasses de lait écrémé
  • 20 biscuits, de vanille (pour la base)
  • 1/2 tasses de beurre non salé , pour la base
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 45 grammes de fromage à la crème , léger
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 enveloppe de Splenda
  • 1 enveloppe de gélatine sans saveur
  • 1/2 barres de beurre non salé , pour la décoration
  • 2 pommes rouges, coupés en dés
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Pour préparer la base, verse dans un bol les biscuits et le tiers de tasse de beurre.
  • Dans un verre court, mets un peu du mélange de la base et presse avec une cuillère pour compacter. Répète l'étape avec 3 autres verres pour obtenir les bonnes portions.
  • Pour préparer la garniture, verse dans ton mixeur la compote de pomme, le lait, le fromage à la crème, l'eau, l'extrait de vanille, la cannelle et le sachet de Splenda. Ajoute le sachet de gélatine pour chaque litre afin de rendre la texture plus épaisse. Mixe jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Place les verrines au réfrigérateur pendant une heure pour obtenir de la fermeté. Avant de servir, mets les dés de pomme dans une poêle avec 1/2 cuillère à soupe de beurre non salé et fais sauter. Une fois prêts, décore les verrines avec les dés.
  • Profite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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