Une recette délicieuse, facile à réaliser et super attrayante. Éblouissez vos invités, amis ou famille avec un dessert qui surprendra tout le monde. Un délicieux cheesecake aux fruits rouges que personne ne pourra résister.
300 grammes de biscuit Marie, ou Lincon de vanille
1 tasse de confiture de fruits rouges, ou quelque douceur aux fruits rouges
1 tasse de fruit rouge, frais
Préparation
1h 20 mins
1h 20 mins
Moyenne
Pour la base :
Préchauffez le four à 180°C.
Broyez les biscuits jusqu'à obtenir une texture de miettes. Une fois fait, ajoutez le sucre et le beurre fondu. Mélangez bien.
Versez ce mélange dans le plat où vous allez préparer le dessert et pressez-le contre le fond pour obtenir une base compacte.
Mettez le plat au four pendant 10 min.
Pour la garniture :
Battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse, ajoutez le lait concentré petit à petit, puis le jus de citron et l'extrait de vanille. Mélangez.
Dans une tasse, mettez la gélatine en poudre et ajoutez 1/2 tasse d'eau bouillante, en remuant rapidement. Ajoutez un peu d'eau froide et incorporez tout le contenu au mélange de fromage.
Versez la garniture sur la base et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Pour terminer, répartissez la douceur sur la garniture et ajoutez les fruits rouges par-dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?