Cheesecake au Citron

Un cheesecake différent, avec une saveur douce et rafraîchissante, cette recette de cheesecake au citron vous séduira. Il est préparé avec du yaourt de style grec qui lui donne une touche unique.
Ingrédients
1
Portions
  • 4 biscuits graham
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 3/4 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 1 cuillère à soupe de crème au citron
  • 1 tranche de citron
  • zeste de citron, pour décorer
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Placer les biscuits dans un sac en plastique et rouler un rouleau à pâtisserie dessus, ou écraser avec les doigts jusqu'à ce qu'ils soient réduits en miettes.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les biscuits.
  • Mélanger soigneusement jusqu'à ce que les miettes soient enrobées.
  • Placer un petit anneau en métal sur une assiette de service.
  • Verser le mélange de biscuits dans l'anneau en métal et presser fermement avec les doigts.
  • Combiner le Yaourt de Style Grec FAGE® Total 0% avec la crème de citron et un peu de zeste de citron.
  • Ajouter le mélange sur la base de biscuits et réfrigérer pendant au moins une heure.
  • Retirer l'anneau en métal et ajouter la tranche de citron pour servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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