Recette de gâteau renversé à l'ananas

Si nous parlons de gâteaux, le gâteau renversé à l'ananas est un véritable classique, car il se caractérise par sa simplicité, son coût abordable et sa générosité, puisqu'il ne nécessite que des ingrédients accessibles, tels que le sucre, les œufs, la farine, l'ananas et les cerises.Pour couronner le tout, cette recette de gâteau renversé à l'ananas dans le mixeur Power XL est beaucoup plus facile et pratique à réaliser, et elle sera prête en un rien de temps avec le cuiseur vapeur !
Ingrédients
8
Portions
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé , pour le fond
  • 3 cuillères à soupe de sucre , pour le fond
  • suffisant d'ananas, en tranches, pour le fond
  • 1 tasse de beurre non salé , fondu
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de farine
  • 2 œufs
  • 3/4 tasses d'yaourt naturel
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • à votre goût de cerise, pour décorer
Préparation
1h
40 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Réservez.
  • Beurrez le fond de votre moule avec un pinceau et disposez les tranches d'ananas, mais assurez-vous qu'elles ne contiennent pas de sirop. Réservez.
  • Mixez le mélange de beurre et de sucre, la farine, la levure chimique, le yaourt nature, un peu du sirop des ananas et les œufs dans le mixeur POWER XL pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir une consistance lisse et soyeuse.
  • Versez le mélange du gâteau dans le moule que vous avez préalablement fariné et beurré avec les tranches d'ananas. Faites cuire dans le cuiseur vapeur à 180 °C pendant 40 minutes. Laissez refroidir et démoulez le gâteau.
  • Décorez le gâteau renversé à l'ananas avec des cerises. Coupez une tranche et savourez !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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