Pasta Frola Enrobée de Chocolat

La pasta frola est un classique auquel personne ne peut résister ! Imaginez-la enrobée de chocolat. La combinaison de la pâte de coing avec le chocolat est délicieuse ! Essayez-la !
Ingrédients
1
Portions
  • 2 tasses de farine levante
  • 1 tasse de sucre
  • 100 grammes de beurre, pomade
  • 2 œufs
  • noix de coco râpées
  • chocolats, pour la couverture
  • 200 grammes de coing
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Mettre les deux tasses de farine et former un puits.
  • Mettre le sucre et le beurre pommade. Mélanger ces deux ingrédients jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle d'une crème.
  • Puis verser les deux œufs et commencer à mélanger avec la farine.
  • Former une pâte consistante.
  • Couper la pâte en deux parties (pas égales), en tenant compte que l'une sera pour les bandes et l'autre pour le moule.
  • Placer une partie de la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Ajouter la pâte de coing préalablement écrasée ou mixée avec un peu d'eau chaude.
  • Faire des bandes pas très épaisses et les disposer verticalement et horizontalement.
  • Cuire à 180ºC pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit à peine dorée.
  • Retirer et laisser refroidir.
  • Faire fondre le chocolat de couverture et enrober la pasta frola.
  • Décorer les bords avec de la noix de coco râpée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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