Gâteau Froid à l'Ananas avec Gélatine

Ce gâteau froid à l'ananas avec de la gélatine est le dessert parfait à partager en famille, car il ne nécessite pas de four, il est économique et aussi très facile à préparer. Osez essayer quelque chose de différent et préparez ce dessert avec une saveur très tropicale, vous adorerez !
Ingrédients
8
Portions
  • 1 litre d'eau, chaud, pour la gélatine d'ananas
  • 1 gelée d'ananas, 120 g
  • 1 tasse de lait évaporé, pour la garniture
  • 1 tasse de lait concentré sucré, pour la garniture
  • 1 1/2 tasses de fromage à la crème, en cubes, pour la garniture
  • 1/2 tasses de Conserve d'ananas à la graine de lin McCormick® Balance , pour la garniture
  • 1 enveloppe de gélatine, 7 g, hydratée et fondue
  • suffisant de biscuits à la cuillère
  • 1 tasse d'ananas, en rondelles
  • suffisant d'ananas, en cubes, pour décorer
  • suffisant de fleurs comestibles, pour décorer
Préparation
2h 30 mins
Basse
  • Versez l'eau chaude dans un bol et dissolvez la gélatine d'ananas. Ensuite, versez la préparation sur un plateau étalé, réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle prenne. Coupez en cubes moyens et réservez.
  • Pour la garniture : Mixez le lait évaporé, le lait concentré, le fromage à la crème et la Conserve d'ananas avec lin McCormick® Balance pendant 3 minutes et sans cesser de mixer, ajoutez la gélatine préalablement hydratée et fondue. Réservez la garniture du gâteau froid à l'ananas.
  • Placez une couche de biscuits dans un moule rectangulaire préalablement beurré, versez un peu de la garniture, placez les rondelles d'ananas tout autour et ajoutez les cubes de gélatine d'ananas. Versez le reste de la garniture et ajoutez une autre couche de biscuits.
  • Réfrigérez le gâteau froid à l'ananas avec de la gélatine pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il prenne et soit complètement compact.
  • Démoulez le gâteau froid à l'ananas avec de la gélatine et décorez avec des cubes d'ananas et des fleurs comestibles.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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