Essayez ce délicieux gâteau de maïs, qui est non seulement très savoureux et moelleux, mais également très facile et rapide à préparer, car cette recette se réalise dans un autocuiseur. Ne manquez pas notre recette de gâteau de maïs en autocuiseur !
Mixez les grains de maïs avec le lait concentré et réservez.
Tamisez la farine et la levure chimique ensemble.
Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis ajoutez le sucre, incorporez les œufs un à un et l'essence de vanille. Incorporez le mélange de maïs et les poudres tamisées de l'étape précédente et battez jusqu'à incorporation.
Versez le mélange dans un moule de 20 cm de diamètre préalablement fariné et beurré, puis placez-le dans un autocuiseur et faites cuire au bain-marie pendant 1 heure. Retirez le gâteau de maïs de l'autocuiseur et laissez refroidir.
Démoulez le gâteau de maïs en autocuiseur, placez-le sur une assiette plate et décorez avec du sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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