Gâteau Halloween

Un gâteau halloween décoré à l'intérieur et à l'extérieur avec les couleurs typiques d'Halloween pour que votre fête ait toutes les touches nécessaires.
Ingrédients
12
Portions
  • 2 tasses de farine, pour le gâteau
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 4 blancs d'œuf
  • 1 1/2 tasses de lait de vache
  • 1 barre de beurre non salé
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • glaçages au chocolat
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • colorants artificiels bleus
  • colorant artificiel rouge
  • colorant artificiel orange
  • sucre glace
  • eau
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Pour le gâteau : Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez la levure chimique, la farine et le sel.
  • Battez les blancs d'œufs avec le lait.
  • Battez le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajoutez le sucre au beurre progressivement et lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez la vanille.
  • Ajoutez le mélange des ingrédients secs en 3 parties, en alternant avec le mélange des œufs. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
  • Laissez la moitié du mélange dans votre récipient et divisez l'autre moitié en 2.
  • À celui qui a le plus de mélange, ajoutez du cacao en poudre.
  • Dans un autre récipient, ajoutez du colorant orange et remuez pour que cela prenne de la couleur. À ce mélange, ajoutez du colorant rouge et bleu pour obtenir un mélange violet.
  • Placez dans un moule beurré et fariné d'abord la moitié du mélange au chocolat, puis le mélange violet et enfin le mélange orange. Avec un cure-dent, faites des lignes dans le mélange pour créer un marbrage. Enfin, ajoutez le mélange de chocolat restant.
  • Cuire pendant 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Étalez le glaçage au chocolat.
  • Mélangez le sucre glace avec quelques gouttes d'eau jusqu'à obtenir une pâte, divisez-la en 2 bols, peignez-en un en orange et l'autre en violet.
  • Mettez au micro-ondes et versez sur le gâteau en formant des lignes, répétez avec les deux mélanges.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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