Suivez les étapes de cette recette et apprenez à faire un gâteau des minions, vos enfants vont adorer. Vous pouvez le faire pour une fête d'anniversaire.
7 caramels, de réglisse (en rouleau, 30 cm chacun)
3 chocolats, en forme de petits cercles
5 chocolats, à mâcher (bonbon) de 2,5 cm de diamètre
1 cuillère à café de sirop de maïs
30 grammes de sucre brun, couleur argent
glaçages, couleur noire
Préparation
3h
0 mins
Moyenne
Préchauffez le four à 175°C. Graissez un moule avec de l'huile en spray.
Préparez la pâte à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage. Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant le temps indiqué. Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes dans le moule puis démoulez. Laissez refroidir complètement pendant 1 heure.
Avec un couteau dentelé, coupez les coins carrés du gâteau en formant une forme ovale comme un minion.
Videz la moitié d'un pot de glaçage à la vanille dans un bol et ajoutez le colorant alimentaire jaune, mélangez bien et étalez une fine couche de glaçage jaune sur le gâteau froid. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Sortez du réfrigérateur et ajoutez une autre couche de glaçage jaune, puis remettez au réfrigérateur jusqu'à ce que le glaçage soit ferme, environ 15 minutes.
Avec une spatule, faites une ligne courbe ascendante dans le glaçage d'environ 10 cm depuis le bas du gâteau. Mélangez la moitié du glaçage restant avec le colorant bleu et couvrez la partie inférieure de la ligne vers le bas avec le glaçage bleu, y compris les bords inférieurs du gâteau. Utilisez une bande de réglisse pour couvrir la ligne, si nécessaire, coupez l'excès de bande. Réfrigérez le gâteau pendant 30 à 40 minutes.
Avec le glaçage à la vanille restant, faites un cercle pour former l'œil du minion. Placez un cercle de chocolat à une extrémité vers le bas du glaçage blanc.
Mélangez à la main les bonbons au chocolat à mâcher jusqu'à former une sorte de pâte à modeler, faites une bande et placez-la autour d'un verre en plastique pour former un cercle (c'est pour faire la lentille du minion), soulevez le verre et avec un pinceau à pâtisserie, mettez un peu de sirop de maïs sur l'anneau de chocolat à mâcher. Dans une assiette creuse, mettez le sucre couleur argent et enrobez complètement l'anneau dans le sucre.
Sortez le gâteau du réfrigérateur et placez l'anneau autour de l'œil que vous avez fait précédemment avec le glaçage.
Placez les deux cercles de chocolat restants sur la partie bleue du gâteau pour simuler les boutons du pantalon. Avec une bande de réglisse, formez un sourire sous les yeux. Coupez des bandes de réglisse et formez les cheveux au-dessus de l'œil.
Avec le glaçage noir, faites deux lignes épaisses de chaque côté de l'anneau argenté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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