Gâteau à la Vanille
Lorenza Ávila
Essayez cette délicieuse recette de gâteau à la vanille, idéale pour un gâteau d'anniversaire. C'est très facile à faire.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 2 tasses de farine, pour le gâteau
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 4 blancs d'œuf
  • 1 1/2 tasses de lait de vache
  • 1 barre de beurre non salé
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 pot de glaçage à la vanille
  • 1 pot de confiture de fraises
  • pincées de couleurs
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la levure chimique, la farine et le sel.
  • Battre les blancs d'œufs avec le lait.
  • Battre le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajouter le sucre au beurre progressivement et une fois bien mélangé, ajouter la vanille.
  • Ajouter le mélange des ingrédients secs en 3 parties, en alternant avec le mélange des œufs. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
  • Placer dans un moule beurré et fariné.
  • Cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Sortir du four et couper le gâteau en deux au centre.
  • Remplir le centre avec la confiture et le glaçage à la vanille.
  • Remettre la partie supérieure du gâteau en laissant la garniture au milieu.
  • Recouvrir tout le gâteau avec le glaçage (cela peut être fait à l'aide d'une douille) et saupoudrer des paillettes colorées dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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