Gâteau Renversé à la Pêche

Lorenza Ávila
Avec cette délicieuse recette de gâteau renversé à la pêche, vous pourrez préparer un dessert différent. Les gâteaux renversés sont une façon simple de préparer un gâteau original et vous pouvez utiliser des ingrédients faciles à trouver, comme des fruits frais ou en sirop. Suivez ce pas à pas pour réaliser une recette de pâtisserie parfaite pour n'importe quel jour.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 1 tasse de beurre
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de lait de vache
  • 2 œufs
  • 1 1/2 tasses de sucre brun
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1/2 tasses de beurre, fondue
  • 8 pêches au sirop, coupées en tranches
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le beurre, la vanille, la levure chimique, le lait et l'œuf. Avec l'aide d'un batteur à main, incorporez bien les ingrédients. Réservez.
  • Pour le caramel : mélangez le sucre muscovado, le beurre et la cannelle, et étalez bien sur le fond du moule.
  • Disposez les tranches de pêche au fond du moule et versez le mélange.
  • Faites cuire le gâteau renversé pendant 30 minutes à 170 °C. Laissez refroidir complètement et démoulez.
  • Servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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