Gâteau au Chocolat avec Glaçage à l'Orange
Un gâteau idéal pour les petits et les grands ainsi que pour toutes les occasions.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 1 1/2 barres de beurre non salé
- 1 2/3 tasses de sucre
- 2 œufs, grands
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3/4 tasses de crème, gélifiée
- 2 tasses de farine
- 2/3 tasses de poudre de cacao
- 1/2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à soupe de poudre à lever
- 3/4 tasses de lait de vache
- 1 3/4 tasses de sucre glace
- 1/2 barres de beurre, fondu
- 3 cuillères à soupe de jus d'orange
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
- Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à couronne.
- Battre 1 1/2 barre de beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux, puis ajouter la vanille et la crème gélifiée.
- Tamiser ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
- Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait au mélange de beurre crémeux.
- Battre encore deux minutes à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Verser le mélange dans le moule à couronne et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte sec. Démouler et laisser refroidir pendant 15 minutes.
- Pour préparer le glaçage, mélanger dans un récipient 1/2 barre de beurre fondu, le sucre glace et le jus d'orange.
- Napper le gâteau avec le glaçage de manière à ce que toute la surface soit couverte.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par