Cake Noir aux Mûres

Cette recette de cake noir aux mûres est faite avec des mûres séchées mixtes, de la farine complète et de la bière noire, délicieux.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 œufs
  • 100 grammes de sucre
  • 3/4 tasses d'huile d'olive
  • 60 grammes de baies mélangées, séchées
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 tasse de bière brune, ou noire
  • 150 grammes de farine complète
  • 50 grammes d'avoine instantanée
  • sucre glace, quantité, suffisante pour décorer
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
  • Le four est préchauffé à 250°C.
  • Tous les ingrédients sont mélangés, un par un dans un bol avec l'aide d'un fouet.
  • Un moule à cake ou rectangulaire profond est graissé et le mélange est versé.
  • Il est cuit au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit, cela se vérifie en insérant un cure-dent, s'il en ressort propre, notre pain est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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