Gâteau au Chocolat 3 Laits

Eva Carranza
Es-tu un amateur du classique gâteau aux trois laits ? Combine le délicieux goût du chocolat dans ce Gâteau au Chocolat 3 Laits. Savoure un dessert délicieux qui satisfait tes envies, le gâteau moelleux, la garniture délicieuse et crémeuse et la meilleure partie, imbibé dans trois laits. Change la recette traditionnelle du gâteau aux trois laits et donne une chance à ce Gâteau au Chocolat 3 Laits, la garniture est faite de fromage à la crème avec du cacao, parfait pour les amoureux du chocolat.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 7 œufs, pour le gâteau
  • 3/4 tasses de sucre, pour le gâteau
  • 1 cuillère à café de vanille liquide, pour le gâteau
  • 1 1/3 tasses de farine de blé, pour le gâteau
  • 1/3 tasses de cacao, pour le gâteau
  • 2 cuillères à café de poudre à lever, pour le gâteau
  • 2 cuillères à soupe de liqueur de noisette, pour le gâteau
  • 1/2 tasses de beurre non salé, fondu, pour le gâteau
  • 1/2 tasses de lait concentré sucré, pour les 3 laits
  • 1/2 tasses de lait évaporé, pour les 3 laits
  • 1/8 tasses de lait de vache, pour les 3 laits
  • 1 cuillère à soupe de cacao, pour les 3 laits
  • 1 tasse de fromage à la crème, (190 g) pour le glaçage
  • 3/4 tasses de sucre, pour le glaçage
  • 1 1/2 tasses de crème fouettée, pour le glaçage
  • 1 cuillère à soupe de cacao, pour le glaçage
  • à votre goût de framboise, pour décorer
  • à votre goût de cacao, pour décorer
Préparation
1h
20 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180° C.
  • Pour le gâteau, dans un bol, bats les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, avec l'aide d'un tamis, ajoute les poudres petit à petit en enveloppant jusqu'à intégration complète. Enfin, ajoute la liqueur de noisette et le beurre fondu.
  • Place le mélange précédent dans deux moules à gâteau ronds de 20 cm de diamètre et fais cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient cuits. Refroidis et démoule.
  • Pour les 3 laits, dans un bol, mélange le lait concentré, le lait évaporé, le lait et le cacao jusqu'à ce qu'ils s'intègrent, réserve.
  • Pour le glaçage, dans un bol, bats tous les ingrédients jusqu'à obtenir un glaçage consistant.
  • Pour assembler le gâteau, place un gâteau et imbibe-le avec les 3 laits, couvre avec un peu de glaçage, place le deuxième gâteau, imbibe-le de nouveau avec les 3 laits, couvre avec plus de glaçage et décore avec du cacao en poudre, des rosaces et des framboises. Coupe une part et savoure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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