Blondies de Gâteau de Carotte

Gabriela Morales
Le classique gâteau de carotte prend un tournant avec ces Blondies de Gâteau de Carotte, des carrés moelleux au goût de carotte avec de la cannelle et des noix. Cette délicieuse recette est très pratique car c'est un dessert parfait à offrir et ne vous prendra pas beaucoup de temps à cuisiner. Nous vous recommandons de préparer ces Blondies de Gâteau de Carotte pour votre prochain événement, que ce soit pour un petit déjeuner ou un café entre amis. La portion de ce dessert est parfaite pour une touche sucrée légère. Ça vous tente ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Ingrédients
9
Portions
  • 225 grammes de beurre, (1 barre)
  • 3/4 tasses de sucre brun
  • 2 cuillères à café de vanille liquide
  • 2 œufs
  • 1 1/2 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de carotte, râpée
  • 1/2 tasses de noix, finement haché
  • 2 paquets de fromage à la crème
  • 1/2 tasses de beurre
  • 2 cuillères à café de vanille liquide
  • 1 tasse de sucre glace
  • à votre goût de noix, hachée, pour décorer
Préparation
30 mins
25 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Crème le beurre dans le batteur avec le sucre. Ajoutez la vanille et les œufs un par un. Incorporez la farine avec la cannelle, la levure chimique et le sel. Mélangez bien les ingrédients secs et ajoutez la carotte et les noix.
  • Versez la préparation précédente dans un moule à brownie préalablement beurré et fariné. Faites cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Laissez refroidir et démoulez.
  • Pour le glaçage, battez le fromage avec le beurre, ajoutez la vanille et incorporez progressivement le sucre glace. Battez jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
  • Garnissez le brownie de carotte et décorez avec des noix hachées. Coupez en carrés et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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