Super Gâteau au Chocolat

Un délicieux dessert irrésistible pour les amateurs de magnifique chocolat, du chocolat ici, un peu de chocolat là, beaucoup de chocolat chocolatement chocolaté partout.
Ingrédients
12
Portions
  • 3 tasses de farine
  • 2 tasses de sucre
  • 2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasses de poudre de cacao
  • 2 tasses d'eau, à température ambiante
  • 2/3 tasses d'huile végétale
  • 2 cuillères à café de vinaigre blanc, ou de pomme
  • paquets de chocolat, de lait en tablette (plusieurs)
  • 100 grammes de chocolat, confit coloré
  • 170 grammes de beurre, pour le glaçage
  • 50 grammes de chocolat amer
  • 1 1/2 tasses de sucre, glace pour le glaçage
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille, pour le glaçage
  • 1/2 tasses de crème fouettée, pour le glaçage
Préparation
1h
30 mins
Basse
  • Pour le gâteau : préchauffer le four à 180° degrés.
  • Mélanger le sucre, la farine, le cacao, le sel et le bicarbonate.
  • Dans un autre bol, mélanger l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille.
  • Mettre les ingrédients humides sur les secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  • Cuire pendant 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre en le piquant dans le gâteau.
  • Pour le glaçage : Faire fondre le beurre avec le chocolat.
  • Mélanger le sucre glace, la vanille et la crème à fouetter.
  • Ajouter le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  • Une fois le gâteau refroidi, couvrir avec le glaçage et décorer avec les chocolats en barres et les chocolats confits colorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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