Essayez cette recette unique et spéciale de gâteau avec crème pâtissière au chocolat. Un véritable délice à présenter lors de vos événements ; sa saveur séduira tout le monde tout comme sa texture moelleuse.
Battez la margarine jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.
Ajoutez le sucre progressivement.
Ajoutez ensuite les œufs, un à un.
Maintenant, ajoutez les 3 tasses de farine et mélangez avec une spatule, de manière enveloppante.
Du verre de lait, ajoutez la quantité que vous jugez nécessaire.
Beurrez et farinez votre moule pour procéder à l'ajout du mélange.
Mettez au four pendant 45 minutes à une température de 350ºC. Laissez refroidir et réservez.
Pour la décoration : Dans une casserole, faites dissoudre le chocolat dans le lait à feu moyen. Dans un récipient, battez les jaunes, le sucre et la farine. Incorporez cette préparation à la casserole avec le lait. Faites cuire à feu moyen en continuant de mélanger jusqu'à ébullition. Lorsque la crème épaissit, retirez du feu. Laissez refroidir dans une assiette ou un récipient en plastique avant d'utiliser.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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