Préchauffe le four à 180 degrés. Prépare deux moules, beurre et farine.
Dans un bol, mélange les ingrédients secs : la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Dans un bol différent, ajoute le beurre et avec un batteur électrique, bats jusqu'à ce qu'il soit plus lisse et un peu plus clair. Ajoute les œufs un par un et mélange. Ajoute la vanille.
Ajoute une tasse du mélange d'ingrédients secs et laisse mélanger, puis ajoute une demi-tasse de lait et laisse mélanger. Répète cette procédure jusqu'à ce que tu aies terminé avec les deux mélanges.
Divise le mélange dans deux moules à peu près à 3/4 de hauteur. Fais cuire les gâteaux pendant 30 à 35 minutes. Pique le gâteau avec un cure-dent et vérifie qu'il en sorte propre.
Laisse refroidir pendant 15 minutes, passe un couteau autour du moule et retourne-le pour qu'il sorte plus facilement.
Dans un bol, mélange avec un batteur électrique le beurre, le sucre glace et la vanille pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit lisse. Fais fondre le chocolat au bain-marie. Ajoute le chocolat au mélange précédent et bats pendant 5 minutes jusqu'à ce que ce soit homogène et aéré.
Décore ton gâteau avec le glaçage.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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