1 tasse de lait entier, avec quelques gouttes de citron
1 tasse de noix, hachées
1 barre de beurre, pour le glaçage
135 grammes de chocolat milky way, pour le glaçage
3 tasses de sucre glace, pour le glaçage
3 tasses de lait de vache, ou crème (pour le glaçage)
Préparation
1h 40 mins
0 mins
Moyenne
Préchauffez le four à 160 degrés Celsius.
Graissez un moule à gâteau en couronne avec du beurre.
Faites fondre 1 barre de beurre et les barres de chocolat Milky Way dans une casserole.
Mélangez bien le sel, le bicarbonate et la farine dans un récipient et réservez.
Dans un grand récipient, crémez l'autre barre de beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
Ajoutez la vanille aux œufs avec du sucre.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs, en alternant avec le lait jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre et les noix. Mélangez bien.
Mettez dans le moule à couronne et faites cuire pendant 1 heure et 15 minutes à 1 heure et demie.
Préparez le glaçage. Faites fondre la barre de beurre et les 135g de chocolat Milky Way. Ajoutez du sucre glace et du lait (ou de la crème) jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Nappez le gâteau (une fois qu'il a refroidi) avec le glaçage au chocolat et décorez avec des noix.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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