C'est un gâteau délicieux à partager pour votre anniversaire, en famille et lors d'une occasion spéciale. Vous allez l'adorer, car il est préparé avec du chocolat, de l'orange, des prunes et du vin rouge. Une combinaison irrésistible.
Crémer la margarine et le sucre, puis incorporer les œufs et la farine tamisée progressivement. Continuer à battre et enfin ajouter les raisins secs, les prunes et les amandes avec le vin.
À part, il faut râper les oranges et presser le jus, qui sera ajouté à la pâte avec le zeste.
Graisser et fariner le moule, mettre la pâte dans le moule à gâteau et cuire au four pendant 60 minutes à une température de 280 degrés C.
Après avoir cuit le gâteau, le retirer, dans un récipient au bain-marie, placer le chocolat et le faire fondre, verser le chocolat sur le gâteau, puis avec une spatule étaler le chocolat sur tout le gâteau et le décorer comme vous le souhaitez, cela dépend de votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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