Gâteau au Chocolat avec Mûre et Chipotle

Cocina Mestiza®

Nous vous présentons un délicieux petit déjeuner, parfait pour commencer un week-end en famille. Ce sont des œufs au plat avec mole noir, une recette si facile et rapide que vous allez adorer. Pour un goût encore plus riche, utilisez Mole Noir Amandré Cocina Mestiza®.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 pot de sauce, Aigre-Douce de Mûre avec Chipotle Cocina Mestiza®
120 grammes de chocolat amer
90 grammes de beurre non salé , à température ambiante
6 œufs
1 tasse de noix
3/4 tasses de sucre
1/2 litres de crème à fouetter

Préparation

20 mins

40 mins

Basse

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute, mélangez et réchauffez à nouveau jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient complètement fondus et intégrés.
Versez le mélange de chocolat dans un mixeur et ajoutez les œufs, les noix et le sucre. Mixez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
Versez le mélange dans un moule rond en métal (environ 17 cm) beurré.
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Battez la crème avec une cuillère à soupe de sucre glace et une cuillère à café de vanille.
Démoulez le gâteau et arrosez selon votre goût avec la Sauce Aigre-Douce de Mûre et Chipotle Cocina Mestiza.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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