Gâteau Impossible ou Chocoflan

Lorsque vous montrerez ce gâteau à vos invités, ils croiront que vous êtes un véritable expert gastronomique, bien que sa préparation soit assez simple. C'est un gâteau parfait et très original pour les anniversaires. On peut même le faire dans des moules individuels.
Ingrédients
10
Portions
  • 3 œufs
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 100 grammes de fromage à la crème Philadelphia®
  • boîtes, quantité nécessaire
  • 1 boîte de farine pour gâteau au chocolat
  • 1 œuf
  • 1/2 tasses d'huile
  • 1/2 tasses de lait de vache
Préparation
1h 30 mins
1h 30 mins
Basse
  • Nous préchauffons le four à 180°C et battons les œufs, le lait concentré, le lait évaporé, l'extrait de vanille et le fromage à la crème.
  • D'autre part, nous préparons le mélange pour faire un gâteau au chocolat avec l'huile, le lait et l'œuf, et nous battons jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Nous mettons la cajeta dans le moule ou les moules que nous allons utiliser et ensuite, nous versons le premier mélange que nous avons préparé, jusqu'à environ la moitié du moule. Ensuite, nous ajoutons le second. Peu importe s'il va au fond ou non, car une fois cuit, le flan restera en bas et le gâteau en haut.
  • Nous mettons le moule ou les moules au bain-marie, en les couvrant de papier aluminium et nous les mettons au four à 180 degrés, pendant une heure et demie.
  • Lorsque nous sortirons le gâteau du four, nous le laisserons refroidir puis, il faudra le mettre au réfrigérateur pendant environ deux heures, avant de servir. On le démoule en le retournant et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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