Gâteau en couches
Barbara Senior
C'est une recette très spéciale que vous allez adorer, un délicieux gâteau moelleux au chocolat, décoré d'une délicieuse crème fouettée et de biscuits Oreo. Il est parfait pour célébrer un anniversaire ou toute autre occasion spéciale. Préparez-le et partagez-le avec tout le monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 400 grammes de farine de blé
  • 600 grammes de sucre , raffinée
  • 100 grammes de cacao en poudre
  • 40 grammes de levure chimique
  • 10 grammes de sel
  • 4 œufs
  • 150 grammes d'huile végétale
  • 340 grammes de lait de vache
  • 340 grammes d'eau , bouillant
  • suffisant de crème chantilly, pour décorer
  • suffisant de biscuit type oreo , pour décorer
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Mettre tous les ingrédients liquides dans un bol.
  • Puis ajouter un à un tout en battant avec un batteur électrique les ingrédients liquides (énumérés dans l'ordre précédent).
  • Puis battre le tout dans l'ordre indiqué précédemment.
  • Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
  • Mettre au four préchauffé pendant 70 minutes à vitesse moyenne-élevée.
  • Il est recommandé, après 60 minutes, de piquer avec un cure-dent au centre du gâteau ; s'il en ressort sec, c'est qu'il est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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