Gâteau de Carottes sans Sucre
Jessica Amézquita
Le gâteau de carottes est un dessert très populaire et en forte demande, cette recette est une option sans sucre parfaite pour quand vous surveillez votre consommation de sucres ou si vous avez des problèmes de diabète. Il est parfait pour les petits et les grands qui souhaitent en savourer le goût.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.4
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Ingrédients
8
Portions
  • 200 grammes de farine
  • 100 grammes de Substitut de sucre
  • 200 millilitres d'huile d'olive
  • 225 grammes de carotte , râpée
  • 7 grammes de levure
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate
  • 4 œufs
  • 120 grammes de noix , en morceaux
Préparation
30 mins
40 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180ºC.
  • Passez les ingrédients secs au tamis (Farine, sel, levure, cannelle en poudre, bicarbonate de soude, substitut de sucre)
  • Ajoutez les œufs un par un en mélangeant délicatement pour éviter les grumeaux.
  • Ajoutez l'huile petit à petit pour ne pas laisser de grumeaux.
  • Ajoutez les carottes et les noix.
  • Graisser et fariner un moule.
  • Versez le mélange et faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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