C'est un gâteau idéal pour ces temps de crise, délicieux, facile et économique et l'intensité de la saveur dépendra de votre passion pour le café, vous pouvez même le préparer pour une fête d'enfants.
1 boîte de biscuit à la vanille, rectangulaires (les mexicains)
4 cuillères à soupe de café
1 1/2 tasses d'eau
1 kilo de crème fouettée
pincées de couleurs, ou confitures de couleurs
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Chauffer l'eau et ajouter les 4 cuillères à soupe de café.
Battre des rondes d'environ 200 g de crème avec deux cuillères à soupe de café instantané déjà préparé et les conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Tremper, ne pas tremper, le biscuit dans le café déjà préparé et placer une couche de biscuits dans un plat à gâteau rectangulaire. Il est important de ne pas tremper le biscuit pour maintenir sa consistance.
Une fois la première couche de biscuits terminée, couvrir d'une couche de crème fouettée que nous avons préparée avec le café.
Ajouter une autre couche de biscuits (si dans la première couche, vous avez placé les biscuits verticalement, maintenant cette couche, vous les placerez horizontalement et ainsi vous continuerez à mettre les couches de biscuits une couche verticale, une horizontale) et couvrir à nouveau de crème.
Continuer à faire des couches de biscuits et à les couvrir de crème jusqu'à obtenir 6 couches.
Enfin, couvrir tout le gâteau avec le reste de la crème et saupoudrer les confitures de couleurs pour décorer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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