Vous allez adorer ce gâteau au gingembre et épices ! Profitez du meilleur de Noël avec les gâteaux les plus exquis, comme celui-ci si festif, qui sera prêt en un rien de temps grâce aux produits de Betty Crocker®.
1 boîte de Farine pour gâteau Betty Crocker® à la vanille française 432 g
1 1/4 tasses d'eau, pour le gâteau
1/2 tasses d'huile végétale, pour le gâteau
3 œufs, pour le gâteau
1 1/4 cuillères à café de poudre de gingembre, pour le gâteau
1 cuillère à café de cannelle en poudre, pour le gâteau
1/4 cuillères à café de noix de muscade, pour le gâteau
1/4 cuillères à café de poivre, pour le gâteau
1 1/2 tasses de fromage à la crème, pour le glaçage
1 1/2 tasses de crème fouettée, à température ambiante, pour le glaçage
3 cuillères à soupe de sucre glace, pour le glaçage
1 cuillère à café d'essence de vanille, pour le glaçage
suffisant de glaçage au caramel, pour décorer
8 biscuits au gingembre, pour décorer
Préparation
1h
40 mins
Basse
Mélangez la farine à gâteau Betty Crocker® vanille française, l'eau, l'huile végétale et l'œuf dans un bol. Fouettez avec un fouet électrique pendant 3 minutes ou jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le gingembre, la cannelle, la muscade et le poivre et mélangez délicatement.
Préchauffez le four à 175 °C. Versez le mélange dans des moules ronds préalablement graissés et farinés. Faites cuire pendant 40 minutes ou selon les instructions du paquet en fonction de la taille de vos moules. Laissez refroidir et démoulez.
Pour le glaçage : Crème le fromage à la crème dans un batteur électrique avec un fouet et ajoute la crème à fouetter, le sucre glace et l'extrait de vanille. Fouette pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir un mélange homogène, bien monté, brillant et sans grumeaux. Réfrigère pendant 15 minutes.
Pour le montage : Placez un gâteau, ajoutez une couche de glaçage et mettez l'autre gâteau par-dessus. Couvrez le gâteau au gingembre et épices avec suffisamment de glaçage. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Décorez le gâteau au gingembre et épices avec un glaçage au caramel, des pop-corn au caramel et les biscuits en pain d'épices préparés au préalable avec la farine pour biscuits au gingembre de Betty Crocker®.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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